SIC rechaza petición de patentar la producción de panela
La W conoció en primicia que la solicitud del ingeniero Jorge Enrique González, nieto de los fundadores de Riopaila, fue negada por la Superintendencia de Industria y Comercio.
Panela (Foto: Getty Images)
La W conoció en primicia que la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) rechazó la solicitud de Jorge Enrique González Ulloa, accionista de Riopaila, de patentar el proceso de producción de la panela.
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De este modo, la decisión señala: “Denegar la patente de invención a la solicitud titulada ‘método para procesar la caña de azúcar en bruto maximizando la preservación de policosanoles durante la producción de un producto natural basado en jugo de caña de azúcar’, que entró en fase nacional en virtud del Tratado de Cooperación en Materia de Patentes (PCT)”.
La petición de la patente empezó en 2020 y los gremios paneleros como Fedepanela, Dignidad Agropecuaria, Acopaneleros se opusieron a esta solicitud.
En este momento, estos gremios argumentaron en La W que dar la patente a una bebida que tiene como base el mismo método o procedimiento para la elaboración de mieles y panelas pulverizadas o granuladas, para que sean elaboradas por los grandes ingenios azucareros, llevaría a la violación de la Ley 40 de 1990.
La SIC analizó los requisitos como que fuera novedoso, es decir que no exista todavía, así como el nivel inventivo y que tuviera aplicación industrial. Tras esto, rechazó la solicitud.
