Cierran establecimiento comercial en Dosquebradas por irregularidades Sanitarias
Las autoridades señalaron que continuarán con las inspecciones en otros establecimientos para asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes.
Las autoridades sanitarias del municipio de Dosquebradas tomaron la decisión de cerrar un establecimiento comercial en el sector de La Romelia, tras la detección de serias irregularidades en el manejo de productos cárnicos y en las condiciones higiénicas que amenazaban la salud pública.
El local, que se dedicaba al almacenamiento de pieles y huesos, fue objeto de múltiples inspecciones a lo largo del año. Según informes de la Secretaría de Salud, esta fue la sexta visita de control, y se constató que el establecimiento no cumplía con los protocolos de refrigeración necesarios.
La secretaria de Salud de Dosquebradas, Nini Lorena Acevedo, enfatizó que las condiciones insalubres del local no sólo ponían en riesgo a los consumidores, sino que también afectaban a los estudiantes de una institución educativa cercana.
Los jóvenes se veían expuestos a olores desagradables y a una atmósfera poco saludable, lo que motivó aún más la intervención de las autoridades.
“Las inspecciones revelaron que los desperdicios líquidos no estaban siendo manejados de forma adecuada, lo que contribuyó al cierre inmediato del establecimiento”, afirmó Acevedo.